Graines d'aneth. 50 g.

Avec une saveur distincte, plus terreuse, légèrement amère et intense que les feuilles d'aneth, rappelant l'ouzo, les graines sont populaires en Europe du Nord dans des recettes telles que la choucroute, le pain allemand et le goulasch. Elles aromatisent également le vinaigre des cornichons (concombres à l'aneth).