Poudre de moutarde. 50 g.

La moutarde en poudre contient de la moutarde, de la farine de riz, du romarin et de la farine. On y ajoute du vinaigre, de l'huile, du vin, du sel ou tout autre ingrédient de votre choix, ainsi qu'une pincée de sucre, pour préparer une sauce moutarde. Son goût prononcé et intense, aux notes épicées, rehausse les plats assaisonnés d'huile d'olive ou de sauces grasses. Elle se marie à merveille avec les hamburgers, les volailles rôties, les salades, les viandes, les poissons et bien d'autres mets, leur apportant une saveur unique.